Sugerencias de la Semana
PATA DE PULPO A LA BRASA CON PARMENTIER DE PATATA
18.00€
GAMBA CRUJIENTE CON QUESO DE CABRA Y ALBAHACA
14.00 €
CHAMPIÑÓN RELLENO DE SANGACHO DE ATÚN
3.50€
Unidad
ZAMBURIÑA PLANCHA
3.00€
Unidad
CALAMAR A LA PLANCHA
14.00 €
FOIE MICUIT CON MERMELADA DE MANZANA
18.00€
ALCACHOFAS EN TEMPURA AL ROMESCO
12.00€
ARROZ DE RAPE CON ALCACHOFAS
20.00€
Entrantes
Chipirones a la andaluza
14€
Fritura a la andaluza
18€
Croquetas de la casa
2,50€
(Unidad)
Ortiga de mar
2,75€
(Unidad)
Figatell de sepia con cebolla caramelizada y miel
4€
(Unidad)
Jamón ibérico con pan con tomate
19€
Gambas al ajillo
15€
Almejas a la marinera
14€
Tellinas
13,50€
Carpaccios
Carpaccio de gamba con aceite de albahaca
20€
Carpaccio de buey con queso parmesano
13€
Ensaladas
Ensalada valenciana
12€
Con atún
Ensalada de queso de cabra
14€
Con frutos secos
Tomate Cor de Bou
16€
Con escalivada, atún y anchoas
Menú Infantil
menores de 10 años
8€
-
- Canelones de la iaia
- Nuggets con patatas y ensalada
- Hamburguesa con patatas y ensalada
+ Fruta o helado
El Mar
Carabinero
12€
(Unidad)
Corvina al horno con guarnición de temporada
18€
Lubina al horno con guarnición de temporada
18€
Gamba roja a la plancha
20€
(6 unidades)
Sepia extra plancha
16€
Carnes
Entrecôte de buey con guarnición
19€
Carrillera de ternera en jugo con patatitas
21€
Filete de ternera con verduritas y patatas
22€
Salsas de roquefort o frutos rojos
3,50€
Arroces
*Precio por persona (min. 2pax)
Paella de la huerta
16€
Vegana
Paella valenciana
18€
Pollo, conejo y verduras
Arroz de montaña
18€
Costilla de cerdo y alcachofas
Arroz de bacalao con coliflor
15€
Arroz a banda de Dénia
14€
Sepia y calamar
Arroz del señoret
17€
Con marisco peladito
Paella de marisco
19€
Gambas y cigalas
Arroz de gamba roja
24,50€
Arroz de carabineros
28€
Arroz negro
18€
Con gambas peladas
Arroz negro de merluza y ajetes
17€
Arroz negro con pulpitos y alcachofas
19€
Caldosos
*Precio por persona (min. 2pax)
Arroz caldoso de bogavante
28€
Caldereta de buey de mar
22€
Arroz caldoso valenciano
18€
Pollo, conejo y verduritas
Arroz caldoso de cangrejo y galeras
17€
Arroz caldoso de centolla
22€
Arroz caldoso de langosta
32€
Fideuà
*Precio por persona (min. 2pax)
Fideuà de Gandia
18€
1er premio 2017/19
Fideuà negra
17€
Gambas peladas
Fideuà de montaña
18€
Costilla de cerdo y alcachofas
Fideuà de pies de cerdo y shiitake
18€
Fideuà del huerto
16€
Vegana
Los Postres
Tiramisú de la casa
7,50€
Fruta de temporada
4,50€
Tarta de oreo
7€
Brownie de chocolate con helado de vainilla
7,50€
Tarta tatín
6,50€
Queso manchego con frutos secos y miel
7€
Sorbete de limón con cava / vodka
5,50€
Pastel de queso
7,50€
Mousse de mango
6,50€
Trufas de chocolate
1,50€
(Unidad)
Fresas con nata
6,5€
Flan con nata
5€
Impuestos incluidos