Sugerencias de la Semana
Foie micuit con mermelada de higos
24.00€
Ravioli crujiente de ternera en salsa
14.50€
Alcachofas en tempura al romesco
12.00€
Alcachofas a la plancha con mermelada y roquefort
14.00€
Zamburiña plancha
4.00€/Un.
Zamburiña rellena de rape y gambitas
4.00€/Un.
Calamar de playa a la plancha
24.00€
Sepia de playa a la plancha
16.00€
Arroz de rape y alcachofas - Caldoso o seco
20.00€
Entrantes
Chipirones a la andaluza
15.00€
Fritura a la andaluza
19.00€
Croquetas de la casa
2,50€/Un.
Figatell de sepia con cebolla caramelizada y miel
4.00€/Un.
Jamón ibérico con pan de cristal con tomate
23.00€
Gambas al ajillo
15.00€
Almejas a la marinera
14.00€
Tellinas
15.00€
Gamba crujiente con queso de cabra y albahaca
14.00€
Carpaccios
Carpaccio de gamba roja con aceite de albahaca
20.00€
Carpaccio de buey con queso parmesano
14.00€
Ensaladas
Ensalada valenciana
13.00€
Con atún
Ensalada de queso de cabra
14.50€
Con frutos secos
Tomate Cor de Bou
16.00€
Con escalivada, atún y anchoas
Menú Infantil
Menores de 10 años
8.50€
-
- Canelones de la iaia
- Nuggets con patatas y ensalada
- Hamburguesa con patatas y ensalada
+ Fruta o helado
El Mar
Carabinero a la plancha
42.00€/6Un.
Gamba roja a la plancha
26.00€/6Un.
Dorada al horno con guarnición de temporada
15.00€
Emperador a la plancha con guarnición de temporada
16.00€
Salmón a la plancha con guarnición de temporada
18.00€
Rape a la marinera con almejas y gambitas
24.00€
Atún rojo a la plancha con guarnición de temporada
22.00€
Ventresca de atún a la plancha con guarnición de temporada
24.00€
Carnes
Entrecôte de buey con guarnición
24.00€
Magret de pato con guarnición
17.00€
Carrillera de ternera en jugo con patatitas
21.00€
Milanesa con patatas al estilo argentino
15.00€
Milanesa napolitana con patatas al estilo argentino
17.00€
Arroces
*Precio por persona (min. 2pax)
Paella de la huerta
16.00€
Vegana
Paella valenciana
18.00€
Pollo, conejo y verduras
Arroz de montaña
20.00€
Carrillera de ternera y boletus
Arroz de confit de pato y boletus
20.00€
Arroz de confit de pato y boletus con foie
24.00€
Arroz de bacalao y ajetes
16.00€
Arroz a banda de Dénia
14.00€
Sepia y calamar
Arroz del señoret
17.00€
Con marisco peladito
Paella de marisco
19.00€
Gambas y cigalas
Paella de gamba roja
26.00€
Arroz de carabineros
28.00€
Arroz negro del señorito
17.00€
Con gambas peladas
Arroz negro con pulpitos y ajetes
18.00€
Arroz de langosta o de bogavante
29.00€
Caldosos
*Precio por persona (min. 2pax)
Arroz caldoso de bogavante
29.00€
Arroz caldoso de langosta
29.00€
Arroz caldoso de centolla
24.00€
Caldereta de buey de mar
22.00€
Arroz caldoso valenciano
18.00€
Pollo, conejo y verduritas
Arroz caldoso de cangrejo y galeras
17.00€
Fideuà
*Precio por persona (min. 2pax)
Fideuà de Gandia
19.00€
1er premio 2017/19
Fideuà negra del señorito
17.00€
Gambas peladas
Fideuà de montaña
20.00€
Carrillera de ternera y boletus
Fideuà de confit de pato con boletus
20.00€
Fideuà del huerto
16.00€
Vegana
Los Postres
Tiramisú de la casa
7,50€
Fruta de temporada
4,50€
Tarta de oreo
7.00€
Brownie de chocolate con helado de vainilla
7,50€
Tarta valenciana de fartones y horchata
7,50€
Queso manchego con frutos secos y miel
7.00€
Sorbete de limón con cava / vodka
5,50€
Sorbete de mandarina con Calvados
5,50€
Pastel de queso
7,50€
Mousse de mango / Mousse de piña colada
6,50€
Crumble de manzana con helado de vainilla
7,50€
Flan con nata
5.00€
Tarta de queso y chocolate blanco con pistacho
7,50€
Tarta de galleta de lotus
7,00€
Impuestos incluidos