Sugerencias de la Semana

Ravioli Crujiente de Ternera en Salsa
14.50€
Zamburiña a la Plancha
4.00€/Un
Zamburiña Rellena de Rape y Gambas
4.00€/Un.
Sepia de Playa a la Plancha
16.00€
Calamar de Playa a la Plancha
24.00€
Foie Micuit con Mermelada de Higos
24.00€
Alcachofas en Tempura al Romesco
12.00€
Alcachofas a la Plancha con Mermelada y Roquefort
14.00€
Arroz de Rape y Alcachofas
20.00€

Caldoso o Seco

Entrantes

Chipirones a la andaluza
15.00€
Fritura a la andaluza
19.00€
Croquetas de la casa
2,50€/Un.
Figatell de sepia con cebolla caramelizada y miel
4.00€/Un.
Jamón ibérico con pan de cristal con tomate
23.00€
Gambas al ajillo
15.00€
Almejas a la marinera
14.00€
Tellinas
15.00€
Gamba crujiente con queso de cabra y albahaca
14.00€

Carpaccios

Carpaccio de gamba roja con aceite de albahaca
20.00€
Carpaccio de buey con queso parmesano
14.00€

Ensaladas

Ensalada valenciana
13.00€

Con atún

Ensalada de queso de cabra
14.50€

Con frutos secos

Tomate Cor de Bou
16.00€

Con escalivada, atún y anchoas

Menú Infantil

Menores de 10 años
8.50€
    • Canelones de la iaia
    • Nuggets con patatas y ensalada
    • Hamburguesa con patatas y ensalada

    + Fruta o helado

La Mar

Carabinero a la Plancha
42.00€

6 Unidades

Gamba Roja a la Plancha
26.00€

6 Unidades

Dorada al Horno con Guarnición
15.00€
Emperador a la Plancha con Guarnición
16.00€
Salmón a la Plancha con Guarnición
18.00€
Rape a la Marinera con Almejas y Gambitas
24.00€
Atún Rojo a la Plancha con Guarnición
22.00€
Ventresca de Atún a la Plancha con Guarnición
24.00€

Carnes

Entrecôt de Buey con Guarnición
24.00€
Magret de Pato con Guarnición
17.00€
Carrillera de Ternera en Jugo con Patatas
21.00€
Milanesa con Patatas al Estilo Argentino
15.00€
Milanesa Napolitana con Patatas al Estilo Argentino
17.00€

Arroces

Paella de la Huerta
16.00€

Vegana

Paella Valenciana
18.00€

Pollo, Conejo y Verduras

Arroz de Montaña
20.00€

Carrillera de Ternera y Boletus

Arroz de Confit de Pato y Boletus
20.00€
Arroz de Confit de Pato y Boletus con Foie
24.00€
Arroz de Bacalao y Ajetes
16.00€
Arroz a Banda de Denia
14.00€

Sepia y Calamar

Arroz del Señorito
17.00€

Con marisco peladito

Paella de Marisco
19.00€

Gambas y Cigalas

Paella de Gamba Roja
26.00€
Arroz de Carabineros
28.00€
Arroz Negro del Señorito
17.00€

Con gambas peladas

Arroz Negro con Pulpitos y Ajetes
18.00€
Arroz de Bogavante o Langosta
29.00€

Caldosos

Arroz Caldoso de Bogavante
29.00€
Arroz Caldoso de Langosta
29.00€
Arroz Caldoso de Centolla
24.00€
Arroz Caldoso de Buey de Mar
22.00€
Arroz Caldoso de Cangrejo y Galeras
17.00€
Arroz Caldoso Valenciano
18.00€

Pollo, Conejo y Verduritas

Fideuá

Fideuá de Gandia
19.00€

1er Premio 2017/19

Fideuá Negra del Señorito
17.00€

Gambas peladas

Fideuá de Montaña
20.00€

Carrillera de Ternera y Boletus

Fideuá de Confit de Pato y Boletus
20.00€
Fideuá de Confit de Pato y Boletus con Foie
24.00€
Fideuá del Huerto
16.00€

Vegana

Postres

Tiramisú de la Casa
7.50€
Fruta de Temporada
4.50€
Tarta de Oreo
7.00€
Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla
7.50€
Tarta Valenciana de Fartones y Horchata
7.50€
Queso Manchego con Frutos Secos y Miel
7.00€
Sorbete de Limón al Cava/Vodka
5.50€
Sorbete de Mandarina con Calvados
5.50€
Pastel de Queso
7.50€
Mousse de Mango o de Piña Colada
6.50€
Crumble de Manzana con Helado de Vainilla
7.50€
Flan con Nata
5.00€
Tarta de Queso y Pistacho con Helado
7.50€
Tarta de Galleta Lotus
7.00€

Impuestos incluidos